AOP MONTPEYROUX
GÉOLOGIE DES SOLS
Argilo-calcaire
ENCÉPAGEMENT
Syrah, Grenache
VINIFICATION
En cuve inox à température contrôlée
ELEVAGE
En barrique durant 10 mois
RENDEMENT
25 Hl / ha
PRODUCTION TOTALE
4 000 bouteilles

COTE DORÉE 2015 et 2018
Syrah à 70% issu d’un terroir calcaires lacustres.
Nez complexe et puissant de cassis, vanille, cacao, épices, que l’agitation amplifie et adoucit. La bouche superbe retrouve les arômes du nez, ajoute une palette de cacao, de moka, de poivre, de fruits rouges bien mûrs et de réglisse.
Elle est riche, complexe, ronde, suave. Excellent équilibre, entre tanins soyeux, fraîcheur mentholée et belle rondeur. Une finale longue, épicée, chocolatée.
A déguster par plaisir sur le fruit dans les 3 ans ou à attendre entre 8 à 10 ans. Servir à 15° – 16° pour accompagner du gibier en civet, en sauce, une côte de bœuf et pourquoi pas un gâteau au chocolat.

RECOMPENSES
Wine Advocate Robert Parker Note 94 / 100 points
Decanter World Wine Awards Médialle Bronze 89 points

TARIFS DEGRESSIFS

un CARTON de 2 à 4 cartons à partir de 5 cartons

126.00€ TTC

soit 21.00€ la bouteille

120.00€ TTC

soit 20.00€ la bouteille

114.00€ TTC

soit 19.00€ la bouteille

FRAIS DE PORT

un CARTON de 2 à 4 cartons de 5 à 6 cartons de 7 à 8 cartons à partir de
9 cartons

15.00 €

20.00 €

25.00 €

30.00 €

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