AOP MONTPEYROUX
GÉOLOGIE DES SOLS
Terrasses rissiènnes de l’Hérault
ENCÉPAGEMENT
Syrah, Grenache
VINIFICATION
En cuve inox à température contrôlée
ELEVAGE
En barrique durant 10 mois
RENDEMENT
25 Hl / ha
PRODUCTION TOTALE
8 000 bouteilles

COTE ROUSSE 2017
Issu d’un terroir Terrasses Rissiènnes.
Nez très expressif, de fruits noirs à chair rouge sur mûrs (bigarreau, framboise), d’épices, qui s’entrecroisent avec les notes vanillées, grillées, chocolaté. En s’aérant ces arômes s’intensifient; le cassis, le poivre, le gingembre, toutes les fraicheurs de la garrigue émergent.
L’attaque en bouche est superbe avec les arômes au nez, le chocolat noir, le cacao, les fruits noirs très mûrs, la vanille, la torréfaction. Le vin est puissant, riche, complexe, rond avec un bon équilibre des tanins et d’une grande longueur.
Un vin pour les amateurs, qui va gagner en puissace et élégance après 10 à 15 ans. Servir à 15°- 16° sur des gibiers à plûme, viandes en sauce, viandes rouges, chocolat noir.

TARIFS DEGRESSIFS

un CARTON de 2 à 4 cartons à partir de 5 cartons

126.00€ TTC

soit 21.00€ la bouteille

120.00€ TTC

soit 20.00€ la bouteille

114.00€ TTC

soit 19.00€ la bouteille

FRAIS DE PORT

un CARTON de 2 à 4 cartons de 5 à 6 cartons de 7 à 8 cartons à partir de
9 cartons

15.00 €

20.00 €

25.00 €

30.00 €

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